早上再匆忙~都要让小孩吃早餐才健康

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每天早晨闹钟响起后,小孩们从赖床、好不容易起床,到赶着出门上学,只有几分钟的时间,还得穿衣服、刷牙,而匆忙的一大早,却常让人忘了小孩一天中最重要的一餐,也就是早餐。

吃早餐对健康的好坏

不吃早餐可能会因为饥饿,让小孩去找不健康的零食充饥,并使他们容易发胖。研究指出,有吃早餐的小孩在学校表现较佳,因为他们会有更高的注意力,精力也会比较充沛。

早餐要吃也要吃得健康

早餐是最适合消化纤维的时刻,让小孩在早餐多摄取纤维,可帮助他们降低胆固醇,并有助于体重控制。富含纤维的食物包括蔬果、燕麦,以及全麦谷物。

小孩的骨骼发育会在青春期进入高峰,并生长直到20岁左右。在早餐时多摄取钙质及维生素D,有助于小孩的骨骼发育。建议可以从蛋、麦片、牛奶、优格、鲑鱼及鲔鱼取得。

确保小孩有吃早餐

专家建议强迫小孩吃早餐是必要的,爸妈可以要求小孩早点上床睡觉,隔天才起得来。如果真得起不来,可以帮他们准备能在上学的途中边走边吃,或带到学校吃的餐点。若小孩较大,请他们到学校再自己买早餐也可以。

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